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第一次知道洗碗機，是在8年前從報紙上看到的，記得當時(shí)一陣感嘆：現在的人真是太腐朽了，連洗碗這種事都不愿意親自做、要發(fā)明個(gè)機器來(lái)做……當時(shí)，洗碗對我來(lái)說(shuō)，是一件天經(jīng)地義的事情。大人做飯、全家吃飯，飯后洗碗的重任自然落在我的身上，這也是當時(shí)的我能夠分擔的不多的家務(wù)之一。孩子貪玩，未免不情不愿，把鍋碗瓢盆弄得叮叮咣咣響。一晃8年過(guò)去了，沒(méi)想到我也用上了這種“腐敗”的機器，一遇周末或者興致高的晚上，多做幾個(gè)菜，杯盤(pán)狼藉之后，全都塞到洗碗機，什么都不用管了，一兩個(gè)小時(shí)再打開(kāi)，熱乎乎地干凈地不得了，幸福感倍增。更沒(méi)想到，一旦用上洗碗機，就再也離不開(kāi)了。

之所以洗碗機的普及率還不是那么高，主要還是大家對這個(gè)新事物還不是太了解，特別是老一輩的人。今天，還是由好迪君帶大家了解下洗碗機。

好迪君先說(shuō)說(shuō)洗碗機的大致工作原理：

1、通過(guò)噴淋系統用冷水將碗碟表面沖洗干凈；

2、用混合清潔劑的熱水（70℃左右）多角度對餐具進(jìn)行強力沖洗；

3、循環(huán)水反復漂洗，使油污迅速分解脫落；

4、進(jìn)行高溫噴淋，最后烘干。

關(guān)于洗碗機的三大疑慮

1、洗碗機洗不干凈？ 

這是對洗碗機的頭號誤會(huì )。通常來(lái)說(shuō)，歐美人使用的餐盤(pán)刀叉等餐具標準化，沾染物少、容易清洗；我們中國的餐具（碗、罐、碟、盆等）深度大、樣式繁多，中餐又油膩偏重、食材類(lèi)型多。如果洗碗機沖刷不到位、機器設計有問(wèn)題，就容易導致洗滌效果不理想。這些問(wèn)題在洗碗機傳入中國初期確實(shí)存在，畢竟那時(shí)很多設計并不成熟。

但是，隨著(zhù)數十年來(lái)產(chǎn)品的發(fā)展，洗不洗得干凈早就不是一個(gè)問(wèn)題了。洗碗機不僅能夠洗掉看得見(jiàn)的東西，還能洗掉看不見(jiàn)的東西。多數洗碗機的水是加熱到70℃的，可有效滅殺有害菌群，如葡萄球菌和大腸桿菌等；再通過(guò)烘干，可以讓餐具表面保持干燥，防止細菌滋生。在殺菌與抑菌方面，機洗有傳統手洗無(wú)可比擬的優(yōu)勢。

2、感覺(jué)費水又費電？ 

大家普遍認為，洗碗機一洗就是一兩個(gè)小時(shí)，很多人以為它在一直進(jìn)水。真是費水又費電。但事實(shí)上，并不是這樣。實(shí)際上，水是分次進(jìn)入、循環(huán)沖刷的，總共大概10多升水（與機型與洗滌模式有關(guān)）；每次耗電則不到一度。

最在乎節省資源的日本人做過(guò)一次試驗，用5種型號的洗碗機清洗6個(gè)人吃一頓飯所使用的餐具，最省水的機型耗水量約為11升，最費水的機型耗水量約為22升，而選擇10個(gè)人用手清洗等量餐具的耗水量平均為66.6升。國內也做過(guò)類(lèi)似的對比實(shí)驗，用洗碗機洗碗能夠節約3/4水、1/3電。所以綜合來(lái)看，其實(shí)洗碗機還更省水。

至于耗電量問(wèn)題，平時(shí)手洗是不用電，但是在冬天冷颼颼的天氣，不開(kāi)熱水真的沒(méi)勇氣把手放進(jìn)水里，開(kāi)熱水也是要耗電的。

而洗碗機洗碗機在運作過(guò)程的耗電量大約為0.5~1.3度之間，不會(huì )說(shuō)像很多人想象中那般耗電。

3. 洗碗機很貴？

貴不貴，要看跟誰(shuí)比、怎么比。早期的洗碗機產(chǎn)品價(jià)格確實(shí)貴，90年代動(dòng)輒數千元的價(jià)格讓人肉疼：不就洗個(gè)碗么，居然要花好幾千塊錢(qián)？這錢(qián)我自己掙了！

幾十年過(guò)去了，跟收入水平的上升相比、跟房?jì)r(jià)相比，洗碗機早就不能算貴了。市場(chǎng)上兩三千至上萬(wàn)元的洗碗機都有，和其他普通家電價(jià)格相比并不過(guò)分。畢竟，現在一部旗艦級手機都要七八千了。

在我看來(lái)，洗碗機最大的意義在于：忙活半天做了一頓大餐、吃飽喝足之后剩下海量餐具需要清洗卻不想動(dòng)彈時(shí)，只需要碼好餐具就可以洗澡看電影睡覺(jué)了，這是顯著(zhù)提高了幸福感的?？聪赐霗C貴不貴，主要看你如何結合自身情況，衡量這種幸福感和需要付出的金錢(qián)相比，是否值得。

一般來(lái)說(shuō)，兩口之家選4-6套，三四口人選8套，五六口以上選13套會(huì )比較合適，要從家庭成員數量、清洗頻率、廚房面積、預算等方面考慮。當然，在條件允許的情況下，買(mǎi)越大的就越好，鍋也放進(jìn)去洗，更省事。

如果是給老人家使用的，好迪君建議是選水槽式的或者臺式的，這樣老人家站著(zhù)就能夠使用，不需要經(jīng)常彎腰。

如何選到適合的洗碗機

洗碗機的類(lèi)型 

市面上的洗碗機主要有獨立式、嵌入式、水槽式這3種（按照安裝方式分）。 

獨立式

獨立式洗碗機根據容量大小分為臺上式和落地式，擺放和使用相對靈活，櫥柜沒(méi)有預留位置也不怕。

嵌入式

就是可以嵌入櫥柜的洗碗機，保證了廚房的寬敞整潔。確定具體的產(chǎn)品后，記得把相關(guān)的尺寸發(fā)給裝修公司，并預留相應的上下水管道位置。

水槽式

水槽式就是安裝在廚房水槽的洗碗機，不占用其他位置，還帶有果蔬清洗的功能，使用簡(jiǎn)單方便，但價(jià)格不便宜，容量也不大。

還有那些要注意的點(diǎn)

1、最好買(mǎi)用新式噴淋臂的洗碗機

相比于老式的單噴頭，新式噴淋臂出水口有足夠大的覆蓋面，清潔力度更大。但要注意是水壓并非越高越好，一不小心就會(huì )沖壞碗碟。

2、有內置軟水器的更好

北方的朋友建議選擇帶有內置軟水器的洗碗機，因為自來(lái)水含硬鈣鎂離子比較多，直接用來(lái)洗碗容易有水垢。

最后，關(guān)于到底買(mǎi)不買(mǎi)的問(wèn)題，好迪君來(lái)個(gè)懶人版總結：

如果你手上的預算還比較寬松，不管家里人多還是人少，只要你不想被誰(shuí)洗碗這事困擾，生活更自在一些，果斷入手；

雖然預算不是很多，但家里人比較多，好迪君還是建議買(mǎi)；當然，如果你家里只有兩三口人，覺(jué)得平時(shí)洗洗碗沒(méi)什么，那不買(mǎi)也行。除了洗碗機，生活中還有很多你不知道的實(shí)用好物，

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